2022年6月24日,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會在福建省福州市組織召開由建寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、廈門茶葉進出口有限公司等有關(guān)單位起草制定的《建寧紅茶》團體標準審定會。來自海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)委員會、福建農(nóng)林大學(xué)、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、三明市茶葉學(xué)會、福建茶葉進出口有限責任公司等單位的專家和企業(yè)代表組成標準審定組,推薦孫威江教授為專家組組長。會議由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長陳鑾主持。
專家組聽取標準編制說明及征求意見情況匯報,對標準送審稿進行認真審查,經(jīng)討論和質(zhì)詢,形成如下審定意見:
一、該標準制定程序符合團體標準管理的相關(guān)規(guī)定,編寫格式符合GB/T 1.1-2020的要求,標準起草組所提交的送審材料完整、齊全、規(guī)范。
二、該標準規(guī)定了建寧紅茶的分級及實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。該標準具有科學(xué)性、實用性和可操作性。
三、該標準填補了建寧紅茶標準的空白,進一步完善了我國紅茶標準體系。
四、該標準的制定有利于科學(xué)指導(dǎo)建寧紅茶的生產(chǎn)與流通,對促進當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
來源:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會
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